前陣子在住家附近開了一間新的手工蛋餅攤販
熱愛蛋餅的人當然不能錯過阿，不過之前去的時候可能是還很新手吧
常常手忙腳亂，蛋餅煎得很焦，還被路人阿婆嫌太焦了XD
小小的招牌寫蛋餅25元，不過你可以跟他說要加料:起司、玉米，其他的可能就要再問問了
加料應該都是加五元~是不是很佛心
比較常加起司。最近還被問說要幾片??一片就夠了阿
不然有人吃蛋餅加起司一次兩片嗎 哈哈
看看鍋子多大，蛋餅就差不多那麼大
是不是很划算
總結來說，蛋餅本身不錯吃
只是煎蛋餅的阿姨可能手忙腳亂，所以有時候煎出來的蛋餅不是很一致
有吃過皮脆裡面很Q的，也有整體都是Q的口感
可能要皮脆要叫他煎久一點吧
店名：國民大蛋餅
電話：無
地址：太平建興路全家斜對面(菜市場外面)
營業時間：未知
剛好在新竹，就順便吃吃當地熱門的早餐吧
當然早餐先選一下有沒有蛋餅阿~
就來試試薯霸早餐吧
當天去真的超多人，不是平日嗎?平日能這個人潮真的很厲害
價位對於新竹來說算是還行，畢竟台中有餡料的蛋餅也是差不多這個價位
這次就點了熱狗薯泥蛋餅
這次因為還有其他行程就直接外帶拉
薯泥真的給很多，要打包前還會先叫妳自己來加醬料，真的還不錯
他給的醬也不是純醬油死鹹，是有點甜味的醬油
有點類似台中高農早餐的醬油
吃起來料多豐盛，會有飽足感，外皮微酥，下次可以嘗試看看鐵板麵蛋餅XD
不過我個人是比較愛純手工蛋餅
店名：薯霸早餐
電話：03 542 2571
地址：新竹市東區世界街88號
營業時間：週一-週日 06:00-12:00
某天剛好借住朋友樂咖工作的宿舍，剛好就位在苗栗銅鑼
不過樂咖也很明講銅鑼晚上沒什麼好吃的，只有早上熱門的銅鑼蛋餅而已
聽到蛋餅我當然是果斷選擇阿~我的蛋餅之路 嘿嘿
假日人實在超多只好我先排隊，樂咖就先找地方停車
他也說平日根本沒這麼多車，這樣我看基本上跟我一樣都是外地客
快要到你的時候，假如有要吃煎餃可以先自己裝這樣比較快，醬料也自己加
本身不吃辣，所以無法測試他的辣醬好不好吃，下次帶女友可以來測試一下
當天人多到，沒有熱奶茶，只有旁邊裝好的
有看到他的招牌上有寫台中水湳店，不過後來查了一下並沒有找到銅鑼蛋餅
實在太多人也不好停車，只好在車上拍攝囉
因為銅鑼蛋餅會把蛋餅摺起來，所以會呈現長方形的樣子
蛋餅咬下去就會有成成堆疊的口感，皮Q又因為有堆疊所以厚實，口感是一般蛋餅沒有的
還蠻值得再次購買
店名：銅鑼蛋餅
電話：無
地址：苗栗縣銅鑼鄉銅鑼街30號
營業時間：週一-週日 06:00-12:00
某天早上起床，就突然想說來找找沒吃過的蛋餅好了
就找到位在一中附近的蛋餅
這間算是已經很有名氣的店
到的時候已經要排蠻長的隊伍了
飲料的牛乳是採用保久乳
後來點了一個雙面蛋餅跟總匯蛋餅
雙面蛋餅，就是顧名思義就是雙面都有蛋，有特別但是沒特別好吃XD
總匯蛋餅就是多了一片火腿跟一顆半熟荷包蛋，口味算是還可以，個人覺得可能不會很常去吃吧XD
最喜歡的半熟蛋
總結來講，他的飲料算是不錯喝，蛋餅中規中矩，稍微多了一些花樣然後有人報導過吧
這個我可能就無法天天吃，久久吃一次或是剛好有到附近才會吃
一心古早味蛋餅
週一至周五 06:30–12:00
電話:0963 010 797
沒門牌號碼，只有大概的位置:台中市北區錦中街
最早有印象的時候應該是蔡阿嘎的在那邊自切蛋餅的影片，不過那時還沒那個動力專程去吃
後來因緣際會下，就很常在南區生活拉
所以也蠻常吃陳記早點，不過已經開始漲價了…
基本上每次來都是要排隊的
最常吃的還是蛋餅，畢竟是極致蛋餅麻XD
其他價格就給各位參考囉
蛋餅便宜量多又好吃通常我都會吃兩份XD 主要是他的皮都很酥，裡面軟(不過有人是說他蛋餅沒味道)
個人是覺得還好畢竟還有甜辣醬跟他們特製的醬油可用(蒜頭醬油)
像是煎餃類的晚來可能就會買不到了，要吃記得早點出門
週一至周日06:15–10:00
台中市南區建成路1737號
專門吃蛋餅的又來拉!
因為某個原因每周會有一天都要到霧峰，就會想說到霧峰吃看看沒吃過的早餐
繼上次沙茶蛋餅後，又來一間專門賣蛋餅的?!
店名蠻狂的，蛋餅之家 那不就蛋餅是主打!
還不給他吃個一波
很傳統的早餐店樣式
老闆還很熱情問我要吃什麼，我畫了起司蛋餅順便問了綜合蛋餅是什麼，最後我沒點綜合點了老油條，但是好像他還是給我做了綜合 顆顆
老闆還有特別推薦他們的特製蒜頭醬油，確實不錯不會太鹹
起司蛋餅裡面的起司是傳統的黃色，不是那種牽絲的
給錯的綜合，料算是蠻豐富的以它的價格算是不錯
總結:蛋餅有軟，但是沒有Q，外皮也沒有酥，整體來講算是中庸，還可以下次應該是會再去吃
營業時間:
周一至周日
06:00–11:00
電話:04 2339 0773
地址:台中市霧峰區育仁街36號
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